序号

姓名

专业（类别）

导师

论文题目

1

范雅青

食品科学与工程

朱璇

NO介导活性氧和能量代谢调控冬枣采后品质的作用研究

2

籍星旭

食品科学与工程

李学文

空间电场结合1-MCP处理对西梅采后品质及生理的影响

3

李薇

食品科学与工程

王伟

葡萄皮多糖分离纯化、降血糖活性及对其对肠道微菌群的影响

4

刘晶玉

食品科学与工程

李学文

臭氧结合 1-MCP对番茄采后贮藏品质及生理代谢的研究

5

翟梦远

食品科学与工程

李学文

葡萄籽中白藜芦醇的提取纯化及其抗氧化活性研究

6

张新祺

食品科学与工程

朱璇

低温等离子体对西梅采后黑斑病的抑制及对链格孢毒素的降解作用

7

张世豪

食品科学与工程

李学文

1-MCP结合SO₂复合保鲜垫的研制及对西梅采后保鲜机理的研究

8

白梦涵

食品加工与安全

崔宽波

采前喷施寡雄腐霉菌对采后西梅品质及病害的影响

9

杜庆萍

食品加工与安全

王伟

西梅果脯加工工艺优化及保藏性研究

10

贾美惠

食品加工与安全

王静

硝普钠对哈密瓜采后低温耐受性的影响

11

梁丽鲜

食品加工与安全

潘俨

精河枸杞原浆加工过程营养标志组分变化特征与调控技术研发

12

刘乾

食品加工与安全

王静

臭氧对无核白葡萄干真菌的抑制及毒素降解的影响

13

刘一鸣

食品加工与安全

潘俨

精河枸杞不同品种制汁适宜性评价与果汁品质稳定性优化研究

14

马俊杰

食品加工与安全

崔宽波

臭氧处理对西梅贮藏品质及细胞膜脂过氧化的影响

15

聂心如

食品加工与安全

张婷

新疆主要甜瓜品种加工适宜性评价及关联模型构建研究

16

吴颖颉

食品加工与安全

朱璇

一氧化氮处理对采后西梅果实黑斑病抗性的影响

17

杨瑞

食品加工与安全

王伟

西梅果酱加工工艺优化及贮藏特性研究

18

张璇

食品加工与安全

朱璇

高氧处理对采后西梅果实褐变的抑制作用

19

张蔓蔓

食品加工与安全

王静

核桃青皮提取液对香梨采后黑斑病影响的研究

20

赵美玉

食品加工与安全

李学文

1-MCP结合SO₂熏蒸对西梅采后品质及生理代谢的影响

序

号

姓名

职称

博导/硕导

单位

1

主席

李学文

教授

博导

工口动漫-3d工口动画

2

委员

张婷

研究员

硕导

新疆维吾尔自治区农业科学院

3

委员

朱璇

教授

博导

工口动漫-3d工口动画

4

委员

王伟

教授

硕导

工口动漫-3d工口动画

5

委员

王静

教授

硕导

工口动漫-3d工口动画

6

委员

崔宽波

研究员

硕导

新疆维吾尔自治区农业科学院

秘书

张学梅

Email：[email protected]